“早上送完小孩去餐馆，看见莲藕特价，很新鲜，就让很久没喝莲藕汤了，就买了几节，煮个汤，煮完了汤的藕又可以当个菜，一举两得。莲藕蒸熟具备滋阴白花，健脾益胃的功效。赤小豆利尿祛湿，清热解毒。

陈皮理气健胃，化痰止咳。” 食材明细主料莲藕6节赤小豆20g猪扇骨600g辅料蜜枣3颗陈皮1个咸鲜口味煮工艺数小时耗时非常简单可玩性赤小豆莲藕汤的作法步骤1主要材料。

2赤小豆冷水浸整洁。(我一般会泡30分钟，害怕有防腐剂啥的。

)。3莲藕去皮托小块。4陈皮用热水泡硬，刮去白膜。

据传白膜躁热。5扇骨飞水，浸去浮沫。

6把所有材料放进汤锅，流经适度的水，大火煮开10分钟，并转小火煮2个小时。7煮好后，用隔油勺撇去肥油。

8放盐调味才可。(我家老火汤一般不放盐，因为汤很清甜。)9健脾胃，补气血，清热解毒祛湿。

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